Машината за гофрети е оборудвана с ексклузивното за Breville покритие DuraCeramic. Това незалепващо покритие осигурява най-добри резултати и изисква 20% по-малко време за загряване и приготвяне в сравнение с конвенционалните незалепващи покрития. В допълнение, покритието осигурява на машината за гофрети дълъг експлоатационен живот благодарение на устойчивостта си на надраскване. Доказано е, че DuracCramic издържа четири пъти по-дълго от другите незалепващи покрития. Така покритието на вашите форми за гофрети не се отлепва и можете да приготвяте любимите си закуски безброй пъти.

Освен това, плочите DuraCeramic се почистват лесно, така че приготвянето на закуски не ви създава досадна допълнителна работа. Успокояващо е също така да знаете, че DuraCeramic не съдържа PTFE и PFOA. Гофретите за вашето семейство остават напълно натурални и здравословни.

Свалящите се плочи са лесни за почистване. С дълбоките си плочи, вашата гофретница приготвя отлични гофрети всеки път.

Машината може да се съхранява изправена, а мястото за съхранение на кабела гарантира, че уредът заема минимално място във вашата кухня.

Благодарение на незалепващите плочи DuraCeramic, гофретите могат лесно да се извадят от машината за гофрети Breville. Сервирайте ги според вашите предпочитания.

- 2 large eggs.

- 60 g melted cooled butter (or 50 ml vegetable oil).

- 1 teaspoon vanilla extract.

- 227 g buttermilk

- 120 g flour.

- 150 g sugar

- 45 g cocoa powder.

- ½ teaspoon baking soda

- ½ teaspoon sodium carbonate.

- ¼ teaspoon of salt.

- ¼ teaspoon nutmeg.

- 60 g chopped walnuts.

- 85g Dark Chocolate Chips

- Preparation

Put the eggs, butter and vanilla extract into a large bowl and beat the ingredients into a light dough for about 2 minutes.

Add the buttermilk and then add flour, sugar, baking soda and sodium carbonate, salt and nutmeg.

Lift the nuts and chocolate chips under the dough.

Turn on the device and wait for the temperature light to light up.

Spray or brush the waffle plates with a brush with some oil and then spoon about 75ml of dough into the centre of the plate. Close the waffle iron without closing the clasp.

Bake the waffle for about 4 minutes.

Delicious with warm chocolate sauce, ice cream, mini marshmellows and berries.

- Ingredients:

- 280 g flour.

- 24 g baking soda

- 50 g sugar

- 1 teaspoon of salt.

- 425 ml milk.

- 1 teaspoon vanilla extract.

- 3 large eggs.

- 125g melted butter (or 125ml vegetable oil)

- Preparation

Mix flour, baking soda, sugar and salt in a bowl.

Mix the milk, vanilla extract and eggs in another bowl.

Shape a well in the bowl with the dry ingredients and add the milk mixture and butter. Mix the ingredients into a slightly lumpy dough. Do not mix the ingredients too much and let the dough rest for a few minutes.

Turn on the device and wait for the temperature light to light up.

Spray or brush the waffle plates with a brush with some oil and then spoon about 75ml of dough into the centre of the plate. Close the waffle iron without closing the clasp.

Bake the waffle for about 5 minutes.

Tastes particularly good with some Greek yogurt and fresh berries.

- 1 x 400 g box of chickpeas, dripped.

- 1 onion, finely chopped.

- 3 garlic cloves, finely chopped.

- 1 teaspoon of ground coriander

- 1 teaspoon of ground cumin

- 1 teaspoon chilli flakes

- 1 teaspoon of salt.

- 1 small bunch of parsley (about 10 g), finely chopped.

- 1 small bunch of green coriander (about 10 g), finely chopped.

- 1 tablespoon chickpea flour.

- 1 egg

Crush the chickpeas in a blender to a coarse puree or to the desired consistency. You can also mash the chickpeas in a bowl.

Add the other ingredients and stir all well. The ingredients should form a cohesive mass. If this is not the case, add a little more flour.

Turn on the device and wait for the temperature light to light up.

Spray or brush the waffle plates with a brush with some oil and then spoon about 150ml of dough into the middle of the plate and spread evenly.

Close the waffle iron without closing the clasp and bake the waffle for about 6 minutes until it is golden brown.

Delicious with pitta, yogurt, salad, pickled vegetables and a sharp sauce of your choice.